美發項目多種多樣，以下是一些常見的項目：

1. 剪發：剪發是美發的基本項目之一，可以根據個人臉型、發質、發量等因素來設計不同的發型，如短發、長發、卷發等。

2. 燙發：燙一次頭發之后，若在短期內再次燙頭發會使頭發發黃、發脆，甚至脫落。

3. 染發：染發可以改變頭發顏色，讓頭發看起來更加美麗動人。但是需要注意，染發對頭發損傷很大，不能經常進行。

4. 護理：頭發護理可以保持頭發的健康狀態，如防止頭發干燥、分叉、頭皮屑等問題。常見的護理項目包括深層滋潤、護發素、焗油等。

5. 造型：造型是將頭發按照美發師的設計進行定型或定型產品使用，以呈現一種特定的外觀。如空氣劉海、波波頭等。

6. 接發：接發是將人造或真頭發接到現有頭發的過程，以增加頭發的長度或改變頭發的樣式。

7. 假發：假發是一種人造頭發，可以完全改變頭發的外觀。它們通常由高質量的人造纖維制成，并可以按照客戶的需求進行定制。

長沙歐曼諦是中國東方教育（港股：00667.HK）旗下集時尚美麗、健康于一體的國際化時尚美業教育機構。本校開設：湖南美妝培訓課程-湖南美發培訓班-湖南美甲培訓班-長沙化妝培訓班等課程。以技能教育為根本，采用“技能+學歷”教學模式，開設形象設計、美妝、美容、美發、美甲、健康服務與管理等特色專業，培養高技能時尚美業人才，服務于時尚美業。